Restoran, kedai kek gagal tunjuk sijil halal

MyMetro
Dziyaul Afnan Abdul Rahman
am@hmetro.com.my

RESTORAN terkenal dan beberapa premis yang menjual kek di Perlis dikesan gagal mematuhi prosedur penyediaan makanan halal yang ditetapkan oleh Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM).

Pengerusi Jawatankuasa Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan, Azizan Sulaiman berkata, premis berkenaan gagal menunjukkan sijil halal selain penyediaan makanan di dapur meragukan pihaknya.

“Mereka mengambil orang Islam bekerja untuk menyediakan perkhidmatan kepada pelanggan di meja makan tetapi di bahagian dapurnya sangat meragukan pengguna Islam.

“Saya bukan mahu menimbulkan isu perkauman, tetapi perkara ini agak sensitif dalam kalangan umat Islam dan premis itu seharusnya berusaha mendapatkan sijil perakuan halal daripada JAKIM sekiranya benar mereka tidak menghidangkan makanan dan minuman yang meragukan.

“Saya ada bertemu dengan pengusaha premis dan mereka mendakwa, walaupun tukang masak bukan beragama Islam, namun mereka tidak meletakkan bahan berunsur haram dalam makanan, tetapi apa salahnya jika mereka mengikuti prosedur JAKIM dan dapatkan sijil perakuan halal untuk dipamerkan kepada pelanggan,” katanya ketika ditemui di sebuah majlis di Dataran Sheikh Ahmad, hari ini.

Azizan berkata, pemilik premis itu perlu lebih peka kerana tindakan mengambil pekerja Islam khususnya di bahagian perkhidmatan pelanggan seakan memperdayakan pengguna.

Katanya, pihaknya menggesa supaya setiap pengusaha makanan di negeri ini tidak menipu pelanggan dan lebih jujur ketika mengendalikan premis kepada orang awam.

“Di pihak kami tidak boleh mengambil langkah drastik untuk menutup premis kerana tiada enakmen negeri khusus yang membenarkannya.

“Tetapi saya mengingatkan kepada pengguna supaya selepas ini untuk lebih peka sebelum mengunjungi restoran atau premis yang tidak mempunyai logo halal atau gagal mempamerkan sijil perakuan halal,” katanya.

Artikel ini disiarkan pada : Sabtu, 27 April 2019 @ 10:19 AM

Penganjur mohon maaf, tak sengaja 'jamu' babi pada Muslim

Shakira Buang | Diterbitkan 12 Jul 2018, 7:12 petang 

Penganjur sebuah acara anugerah di Melaka semalam, yang dituduh menghidangkan babi kepada wartawan, menjelaskan tidak bermaksud berbuat demikian.

Setiausaha Persatuan Perlindungan dan Pembangunan Pertanian Malaysia Chai Chang Xiu menjelaskan hidangan tidak halal disediakan di meja pemberita kerana tidak maklum berkaitan kehadiran wartawan beragama Islam.

"Kita sudah hantar jemputan media kepada mereka tapi tidak mendapat maklum balas akan kehadiran mereka.

“Maklum balas hanya diterima daripada media Cina seperti Nanyang, China Press dan Shin Chew Daily.

"Jadi, kami hanya sediakan meja untuk merekalah,” katanya ketika dihubungi Malaysiakini.

Utusan Malaysia hari ini melaporkan wartawan kecewa dengan sikap penganjur dalam acara di Sekolah Pay Fong, Melaka yang didakwa menghidangkan menu babi tanpa memaklumkan perkara itu.

Baca: Utusan lapor penganjur ‘jamu’ wartawan hidangan babi

Chai bagaimanapun menjelaskan pihaknya turut menyediakan lima meja halal daripada keseluruhan 50 meja dalam acara itu.

Makanan halal dalam acara itu juga disediakan oleh jurusaji halal, katanya lagi.

Mengakui insiden itu sebagai kesilapan, beliau berkata wartawan berkaitan boleh berpindah meja ke bahagian makanan halal.

"Muslim datang sepatutnya duduk di depan yang terhidang, tak ada masalah,” katanya.

Chai bagaimanapun memohon maaf atas salah faham itu.

“Saya minta maaf,” katanya.